RECETAS DE POSTRES

Receta: Arroz Con Leche
Ingredientes: 2 litros de leche.
150 gr. de arroz.
200 gr. de azucar.
100 gr. de mantequilla.
Una cascara de un limón.
Canela en rama.
Elaboración: Menos la mantequilla, se ponen todos los ingredientes en una cacerola y se deja hervir durante una hora mientras se remueve constantemente. Una vez espeso se incorpora la mantequilla y se remueve durante 10 minutos.
El éxito de este arroz está en removerlo continuamente para que espese.

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