| Receta: |
Flan De Huevo Rápido |
| Ingredientes: |
azucar, leche, huevos |
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| Elaboración: |
Caramelizar una flanera.
Batir cuatro huevos y medir la cantidad que resulta. Añadir igual cantidad de azucar e igual cantidad de leche fresca entera. Batir todo con minipimer. Volcar en la flanera, tapar la flanera y meter en la olla dentro del cestillo, con agua que no cubra la flanera. Cinco minutos en olla rápida y 12 minutos en olla normal. Se puede dejar enfriar en la misma olla. Meter en el frigorÃfica y desmoldar cuando esté frÃo. Se puede hacer de un dÃa para el otro. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
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| Enviada por: |
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