RECETAS DE ENTRANTES

Receta: Mil Hojas De Pimiento Queso Y Sobrasada
Ingredientes: 4 PIMIENTOS DEL PIQUILLO
150GR. DE QUESO MAHONES
200GR. DE SOBRASADA DE MALLORCA
ACEITUNAS NEGRAS
Elaboración: Cortar el tomate en rodajas muy finas. En un aro metalico intercalar capas de tomate, sobrasada, aceitunas negras picadas, queso mahonés y pimientos del piquillo hasta que el aro esté lleno.
Calentar en el horno hasta que el queso se funda.
Desmoldar y servir templado y acompañado de una viagreta de pimientos del piquillo.

Vino:

TINTO DE CRIANZA
NºComensales: 4 Origen: EL PERELLO
Enviada por: PERE FELICIDAD

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