| Receta: |
Tocinillo De Piña |
| Ingredientes: |
1 piña mediana, madura.
8 huevos
250 gramos de azúcar
300 cc. de jugo de piña
1 molde cubierto de caramelo.- |
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| Elaboración: |
La mayor parte de la piña se corta en pezados pequeños y con ellos se hace un jugo, se cuela,y se apartan 300 cc para utilizarlo.
En la batidora se agragan: los huevos, el azúcar y los cc. de jugo de piña.
Con la piña restante, se hacen pezados muy pequeños y se introducen cuando se añade la mezcla.
Todo se vierte en el molde cubierto de caramelo. Se coloca en un horno precalentado a 350° durante 30 minutos
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Vino: |
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| NºComensales: |
6 |
Origen: |
VENEZUELA |
| Enviada por: |
César Augusto |
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