| Ingredientes: |
1 Lts. Agua
2 Cdas. Aceite
850 Gr. Harina
Sal, una pizca
1/2 Cda. Polvo de hornear
Azúcar impalpable (flor)
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| Elaboraci�n: |
En una cacerola(0lla) lleve el agua a hervor, incorpore el aceite. Deje hasta que vuelva a romper el hervor. Retire del fuego y añada el harina tamizada con la sal y el polvo de hornear. Mezcle bien hasta obtener una pasta espesa y blanda. Llene una manga con un pico rizado de boca ancha. Forme bastones de 10 cm de largo y deje caer directamente sobre el aceite caliente (220° C). Escurra sobre papel absorbente.Espolvoree con abundante azúcar. Puede rellenarlos o no. |
Vino: |
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| N�Comensales: |
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Origen: |
Chile |
| Enviada por: |
Katherinne |
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