RECETAS DE POSTRES

Receta: Choco-flan
Ingredientes: 1 CAJA DE HARINA PREPARADA DE CHOCOLATE 8 HUEVOS 1 LATA DE LECHE CONDENSADA 1 LATA DE LECHE EVAPORADA 2 CUCHARADAS DE VAINILLA 1/3 DE ACEITE,UNA TAZA1/3 DE AGUA Y TRES CUHARADAS DE CAJETA
Elaboración: SE BATE LA HARINA CON 3 HUEVOS , EL 1/3 DE ACEITE Y EL AGUA SE VACIA AL MOLDE PREVIAMENTE UNTADO CON LA CAJETA,SE LICUAN LAS LECHES LOS HUEVOS RESTANTES Y LA VAINILLA Y SE AGREGA AL MOLDE SOBRE LA MEZCLA DE LA HARINA DE CHOCOLATE SE TAPA CON PAPEL DE ALUMINIO Y SE PONE A COCER A BAÑO MARIA POR UNA HORA, SE DEJA ENFRIAR DE 3 A 4 HORAS Y SE DESMOLDA

Vino:

NºComensales: 12 Origen: MEXICO
Enviada por: ALICIA CADENA

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