RECETAS DE POSTRES

Receta: Tarta De Fresa
Ingredientes: * 1 LITRO DE BATIDO DE FRESA
* 1 BOLSITA DE GELATNA (EN POLVO O EN LÁMINA)
* GALLETAS MARÍA
* MANTEQUILLA
* MERMELADA DE FRESA
Elaboración: PICAR LAS GALLETAS METIÉNDOLAS EN UNA BOLSA Y MACHACÁNDOLAS CON EL RODILLO.
MEZCLARLAS CON LA MANTEQUILLA HASTA CONSEGUIR UNA MASA DURA Y UNTAR CON ESTO EL FONDO DEL MOLDE (MEJOR DESMOLDABLE).
PREPARAR LA GELATINA SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DEL ENVASE, ES DECIR, HIRVIENDO EL AGUA NECESARIA Y DISOLVIÉNDOLA COMPLETAMENTE.
AÑADIRLE EL BATIDO DE FRESA Y LLENAR CON LA MEZCLA EL MOLDE.
METER EN EL FRIGORÍFICO DURANTE MÁS DE CINCO HORAS.
CUANDO ESTÉ DURO CUBRIR CON LA MERMELADA Y LISTO.

Vino:

SIDRA O CAVA
NºComensales: 6 Origen: MURCIA
Enviada por: IRENE

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