| Receta: |
Langostinos Al Whisky |
| Ingredientes: |
1/2 kg langostino
1 copa de whisky
1/2 limón
1 cucharada de crema de leche
1/2 botellÃn de cava |
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| Elaboración: |
Los langostinos se lavan bien, se salan, se rocÃan con el jugo del medio limón, un poco de pimienta blanca y el whisky (calentado previamente) se flamea, añadiéndose por úlitmo la crema de leche y el cava.
Y ya están listos para introduir en el horno. |
Vino: |
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