Meter las frambuesas en un bote y añadir el aguardiente; Tapar y dejar en maceración 12 horas. Preparar un almibar disolviendo, a fuego lento, el azúcar con el agua. Cocer 5 minutos; dejar enfriar. Pasar por tamiz de tela de maceración de frambuesa y aguardiente. Mezclar con el almÃbar frÃo. Servir frÃo o con hielo. |