Ingredientes: |
pollo,pimientoverde,cebolla ajos,brandy tomate,peregil,harina,aceite,sal y pimientaa |
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Elaboración: |
salpimentar el pollo troceado ,envolverlo e
n arina y freirlo ,picar la cebolla los ajos y los pimientosy rehogar todo junto,hechar el brandi y el tomate,y, queosaproveche |
Vino: |
tinto crianza navarr |
NºComensales: |
4 |
Origen: |
sanguesa |
Enviada por: |
miguel angel baigorri |
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