RECETAS DE CARNES

Receta: Tostadas De Carne Sinaloenses
Ingredientes: 1kg de carne de res de pecho cocida y deshebrada papa cocida y partida en cuadritos zanahoria rallada lechuga rebanada, frijol guisado, pepino en cuadritos tostadas crema y queso rayado.
Elaboración: Se untan las tostadas con el frijol, se le pone carne deshebrada,zanahoria rallada papita cocida pepino picadito lechuga crema vatida con poca leche para que este ligerita queso y salsa de tomate ( Se cuece tomate rojo con un chile verde se licua con ajo y sal)Al caldo donde se cocio la carne se le pone pure de tomate y oregano se deja hervir un rato y se sirve en jarritos asi caliente para tomar al comer las tostadas.

Vino:

NºComensales: 8 Origen: Los Mochis Sinaloa
Enviada por: Paty Gonzalez

Envíanos tu Receta