| Receta: |
Arroz Con Acelgas |
| Ingredientes: |
1 manojo de acelgas,1ceblla mediana,1tomate mediano,3-4dientes de ajo,2-3 patatas,1 bote alubias cocidas,5 cucharones de arroz,aceie,pimienta y sal y agua. |
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| Elaboración: |
Se pica la cebolla,el ajo y se corta el tomate, con eso se ace un sofrito y se le añade pimentón. Limpio y corto las acelagas y las tiro cuando el sofrito esté pochado hasta que se sofria.Corto las patatas en taquitos y el agua media(dos cucharones por uno de arroz),por ultimo se tira el arroz cuando este cociendo y se tapa durate diez minutos. a la hora de servirlo se acompaña con las alubias ya coicdas. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
Español |
| Enviada por: |
Gonzalo Almenar Alamá |
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