| Ingredientes: |
lechuga 1
pan tostado en cuadritos (una taza)
queso parmesano 6 CUCHARADAS
aceite de oliva 3 CUCHARADAS
sal al gusto
pimienta media cucharadita
crema de leche media taza
mostaza una cucharada
azucar media cucharadita dulcera
anchoas 5
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| Elaboración: |
lavar la lechuga y secarla con papel absorvente.Picarla en trozos y colocarla en un envase de vidrio, lego agregar el pan en cuadritos y las anchoas finamente picadas. en otro envase mezclar la crema de leche,la mostaza,la pimienta, la sal, la azúcar. agregar este aderezo sobre la ensalada y mezclar. rociar con el queso parmesano. |
Vino: |
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| NºComensales: |
2 |
Origen: |
san crsistobal |
| Enviada por: |
fanny colina |
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