| Receta: |
Verduras Esparragadas |
| Ingredientes: |
1/2 kg de verdura cocida,2 dientes de ajo,1/2 cucharada de pimenton,1 cucharada de pan rallado, cominos, vinagre, 2 cuch de aceite, pimienta en grano. |
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| Elaboración: |
Freir los ajos, retirar y poner las verduras. rehogarlas 5 min. Machacar los ajos con los cominos y la pimienta. Añadir a la verdura con 1 cuch. de vinagre, el pan y el pimentón. rehogar 5 min y servir. |
Vino: |
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| NºComensales: |
2 |
Origen: |
cuenca |
| Enviada por: |
mamadre |
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