Receta: |
Judias Verdes De La Abuela |
Ingredientes: |
1/2 KG DE JUDIAS VERDES,PIMIENTA BLANCA, 50 GR DE JAMON PICADO,2 DIENTES DE AJO, SAL, 1 PASTILLA DE CALDO, 1 HOJA DE LAUREL,1 CHORIZO, 1 CEBOLLA, ACEITE Y UNA PATATA. |
|
Elaboración: |
PONER AGUA A COCER CON SAL. ECHAR LAS JUDIAS TROCEADAS Y LA CEBOLLA A TIRAS. COCER 10 MIN CON EL LAUREL. AÑADIR EL CHORIZO A RODAJAS, EL JAMON, LOS AJOS A LAMINAS, LA PASTILLA Y UN CHORRITO DE ACEITE. COCER 10 MIN MAS.
ECHAR LA PATATA TROCEADA Y COCER Y COCER HASTA QUE ESTÉ A PUNTO. |
Vino: |
|
NºComensales: |
|
Origen: |
MADRID |
Enviada por: |
MAMADRE |
|