RECETAS DE VERDURAS

Receta: Judias Verdes De La Abuela
Ingredientes: 1/2 KG DE JUDIAS VERDES,PIMIENTA BLANCA, 50 GR DE JAMON PICADO,2 DIENTES DE AJO, SAL, 1 PASTILLA DE CALDO, 1 HOJA DE LAUREL,1 CHORIZO, 1 CEBOLLA, ACEITE Y UNA PATATA.
Elaboración: PONER AGUA A COCER CON SAL. ECHAR LAS JUDIAS TROCEADAS Y LA CEBOLLA A TIRAS. COCER 10 MIN CON EL LAUREL. AÑADIR EL CHORIZO A RODAJAS, EL JAMON, LOS AJOS A LAMINAS, LA PASTILLA Y UN CHORRITO DE ACEITE. COCER 10 MIN MAS. ECHAR LA PATATA TROCEADA Y COCER Y COCER HASTA QUE ESTÉ A PUNTO.

Vino:

NºComensales: Origen: MADRID
Enviada por: MAMADRE

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