| Receta: |
Pez Espada En Adobo |
| Ingredientes: |
4 FILETES DE PEZ ESPADA,1 CUCHARADITA DE OREGANO, AJO, 1 CUCH DE PIMENTÓN, SAL Y VINAGRE. |
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| Elaboración: |
MOLER LOS ALIÑOS, AÑADIR EL VINAGRE Y UN POQUITO DE AGUA. ROCIAR LOS FILETES Y MACERAR 1 HORA. ENHARINAR Y FREIR. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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