RECETAS DE PESCADOS

Receta: Dorada Al Horno Con Cebollas
Ingredientes: 4 DORADAS DE RACIÓN, 1 LIMÓN, 3 CEBOLLSA, 1 CUCH DE HIERBAS, 4 CUCH DE ACEITE, PEREJIL, SAL Y PIMIENTA.
Elaboración: EXTIENDE LAS CEBOLLAS A CUARTOS EN UNA FUENTE DE HORNO. RIEGA CON ACEITE, REMUEVE Y COCINA EN EL HORNO A 180ºC 20 MIN. REMUEVE DE VEZ EN CUANDO. HAZ 2 O 3 CORTES EN LOS LOMOS DEL PESCADO, SALPIMENTA POR ENTRO Y FUERA. EXPRIME EL LIMÓN Y RIEGA EL PESCADO. ESPOLVOREA EL INTERIOR CON LAS HIERBAS. COLOCA EN LA FUENTE Y TAPA CON PAPAEL DE ALUMINIO. HORNEA 15-18 MIN, DECORA CON PEREJIL Y SIRVE.

Vino:

NºComensales: 4 Origen: ESPAÑA
Enviada por: MAMADRE

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