Receta: |
Pollo Al Ajillo Del Chef |
Ingredientes: |
1/2 KG DE CONTRAMUSLOS DE POLLO, 1/2 CEBOLLA, 1/2 BOTE DE CERVEZA, 6 AJOS, VINAGRE, ACEITE, SAL Y PEREJIL. |
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Elaboración: |
TROCEAR EL POLLO SIN PIEL Y SALAR. DORAR EN UNA CAZUELA CON ACEITE. PICAR LA CEBOLLA Y EL AJO Y AÑADIR A LA CAZUELA. REHOGAR. ECHAR LA CERVEZA Y REDUCIR DEL TODO. AÑADIR UNA GOTA DE VINAGRE Y PEREJIL. MEZCLAR Y SERVIR. |
Vino: |
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NºComensales: |
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Origen: |
MADRID |
Enviada por: |
MAMADRE |
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