| Receta: |
Canapes De Mozarella |
| Ingredientes: |
2 bolsitas de mozarella fresca
1 huevo
pan rallado
confitura de arandanos
aceite de oliva
sal |
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| Elaboración: |
Se corta la mozarella en rodajas, no demasiado finas
Se bate el huevo y se le echa una pizca de sal, se ponen a remojar y despues se empanan con el pan rallado.
Se pone en una sarten el aceite de oliva y cuando este bien caliente se frien hasta que el pan rallado tome un poco de color, cuidado no derretir el queso.
Presentacion: Se colocan en una fuente y se decoran con la confitura de arandanos y alguna hierba aromatica.
Queda un plato muy facil de preparar para sorprender a tus comensales, y muy rico.
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Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
- |
| Enviada por: |
sopema |
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