| Receta: |
Sopa De Tomate Y Puerros |
| Ingredientes: |
1/4 KG DE TOMATE DE LATA, 1 CUCHARADITA DE ACEITE, 300 NL DE CALDO DE VERDURAS, 1 PUERRO, 1/2 CUCHARADITA DE ALBAHACA O MEJORANA. |
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| Elaboración: |
SE PICA EL PUERRO Y SE SOFRIE EN EL ACEITE. SE CORTAN LOS TOMATES Y SE ECHAN A LA CAZUELA CON SU ZUMO, EL CALDO Y LAS HIERBAS.
CUANDO ROMPA A HERVIR SE REDUC EL FUEGO Y SE CUECE 30 MINUTOS. |
Vino: |
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| NºComensales: |
1 |
Origen: |
ESAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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