Receta: |
Pescadilla Al Horno |
Ingredientes: |
2 BOLSAS DE PESCADILLA CONGELADA DE 500 GR, 1 CEBOLLA, AJOS, PAN RALLADO, PEREJILY SAL, LIMON, ACEITE Y VINO BLANCO. |
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Elaboración: |
SE DESCONGELA LA PESCADILLA Y SE ROCIA CON ZUMO DE LIMON. SE PICA FINO LA CEBOLLA Y LOS AJOS SOBRE UNA FUENTE DE HORNO, SAZONANDO CON SAL Y AÑADIENDO 3 CUCHARADAS DE ACEITE. SE COLOCAN ENCIMA LA PECADILLA, Y ENCIMA UN PICADILLO DE AJO Y PEREJIL, UNA CAPA DE PAN RALLADO Y SAL. SE AÑDE UN POCO MAS DE ACEITE Y EL VINO BLANCO.
SE INTRODUCE EN EL HORNO A TEMPERATURA MEDIA, 30 MINUTOS. |
Vino: |
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NºComensales: |
6 |
Origen: |
VALENCIA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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