RECETAS DE PESCADOS

Receta: Pescadilla Al Horno
Ingredientes: 2 BOLSAS DE PESCADILLA CONGELADA DE 500 GR, 1 CEBOLLA, AJOS, PAN RALLADO, PEREJILY SAL, LIMON, ACEITE Y VINO BLANCO.
Elaboración: SE DESCONGELA LA PESCADILLA Y SE ROCIA CON ZUMO DE LIMON. SE PICA FINO LA CEBOLLA Y LOS AJOS SOBRE UNA FUENTE DE HORNO, SAZONANDO CON SAL Y AÑADIENDO 3 CUCHARADAS DE ACEITE. SE COLOCAN ENCIMA LA PECADILLA, Y ENCIMA UN PICADILLO DE AJO Y PEREJIL, UNA CAPA DE PAN RALLADO Y SAL. SE AÑDE UN POCO MAS DE ACEITE Y EL VINO BLANCO. SE INTRODUCE EN EL HORNO A TEMPERATURA MEDIA, 30 MINUTOS.

Vino:

NºComensales: 6 Origen: VALENCIA
Enviada por: MAMADRE

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