Receta: |
Acelgas Con Tocino Y Atun |
Ingredientes: |
100 GR DE TOCINO AHUMADO, 1 TAZA DE CEBOLLA PICADA, 2 DIENTES DE AJO PICADOS, 1 TAZA DE TOMATE TRITURADO, 4 ZANAHORIAS COCIDAS Y TROCEADAS 1 CUBO DE CALDO DE CARNE, 4 MANOJOS DE ACELGAS, 2 TAZAS DE AGUA, 2 LATAS DE ATUN EN ACEITE. |
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Elaboración: |
EN UNA CACEROLA SOFREIR EL TOCINO Y AÑADIR LA CEBOLLA Y EL AJO. VERTER EL TOMATE, LAS ZANAHORIAS, EL CUBO DE CALDO, LAS ACELGAS Y EL AGUA.
TAPAR Y COCER HASTA QUE ESTEN LAS ACELGAS. AÑADIR EL ATUN Y COCER TRES MINUTOS MAS. |
Vino: |
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NºComensales: |
6 |
Origen: |
ECUADOR |
Enviada por: |
MAMADRE |
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