Receta: |
Ensalada De Arroz Con Salsa De Atun |
Ingredientes: |
125 G DE ARROZ INTEGRAL, 2 TOMATITOS CHERRY, 1 ZANAHORIA, 8HOJAS DE LECHUGA, 1 LATA DE ATUN AL NATURAL, SALSA DE TOMATE, PEREJIL, 1 HOJA DE LAUREL, SAL Y PIMIENTA. |
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Elaboración: |
HERVIR EL ARROZ. ESCURRIR Y RESERVAR 2 CUCHARADAS DEL AGUA.
PICA EL PEREJIL.
PONER EN E VASO DE LA BATIDORA CON EL ATUN, 4 CUCH DE SALSA DE TOMATE Y EL AGUA DEL ARROZ. TRITURAR Y ASLPIMENTAR.
RALLAR LA ZANAHORIA Y LA LECHUGA TROCEARLA.
MEZCLAR EL ARROZ CON LA LCHUGA Y LA ZANAHORIA. AÑADIR LOS TOMATOTOS Y ALIÑAR CON LA SALSA.
DEJAR ENFRIAR Y SERVIR. |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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