| Receta: |
Ensalada De Verano |
| Ingredientes: |
una
taza de repollo blanco
tres zanahorias
dos tazas de jugo de naranja
media taza de crema de leche
media taza de leche condensada
4 sobres de gelatina sin sabor
dos cucharaditas de leche en polvo
un acucharadita de azucar morena |
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| Elaboración: |
se pica el repollo lo mas finito que sea
se cocina con un poquito de clavos de olor y una rama de canela y un tris de azucar
por unos 10 minutos
se raya la zanahoria y en eljugo de naranja se le agrega la gelatina sin sabor que se ha puesto a calentar en un poquito de jugo de naranja se le incorpora el repollo escurrido y la zanahoria rayada junto con la crema de leche y la leche condensada al igual que la cucharadita de leche en polvo y el azucar morena se revuelve todo muy muy bien y se deja en la nevera hasta que quede cuajey quede cremosa |
Vino: |
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| NºComensales: |
10 |
Origen: |
colombiana |
| Enviada por: |
stella ramirez jimeno |
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