Ingredientes: |
1 taza de arroz lavado 2 litro de leche 2 rajas de canela 1 taza de pasitas 1 cda de vainilla 1 cdta de nuez moscada 1 lata de leche condensada |
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Elaboración: |
Poner la leche junto con el arroz previamente lavado a cocinar a fuego mediano siempre revolviendo,colocar la rajas de canela, la vainilla y la nuez moscada, cuando vemos que el arroz esta cocido entonce ponemos las pasitas y seguimos cocinandolo a fuego lento siempre revolviendo cuando vemos que a reducido bastante liquido le agregamos la leche condensada y dejamos cocinar por 10 minutos mas hasta que empieza a espezar, recuerden que cuando esto enfria el arroz absorbe todo el liquido asi que dejenlo un poquito humedo, apagar el fuego y dejarlo enfriar, servirlo con pizca de nuez moscada. |
Vino: |
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NºComensales: |
8 |
Origen: |
Utah |
Enviada por: |
Kattia Lagos-Aguilar |
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