Ingredientes: |
4 Huevos 4 Lonchas de jamón cocido, bacon o sobrasada 50 gr. de queso rallado 10 Cucharadas de crema de leche Mantequilla Pimienta
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Elaboración: |
Precalentar el horno. Engrasar con la mantequilla las terrinas individuales y distribuir en ellas media loncha de jamón cocido cortado en tiritas. Sobre ella verter el huevo. Añadir un poco de pimienta y cubrir la yema con el resto del jamón. Encima de cada yema paner dos cucharadas de crema de leche y espolvorear con queso rallado. Meter en el horno durante 15 minutos a 200°C hasta que las claras estén cuajadas. |
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