RECETAS DE HUEVOS

Receta: Quiche De Verduras
Ingredientes: 1 1/2 kilo de huevos
250 ml crema dulce
300 grs queso mozarella
1 kilo de verduras mixtas
manteca vegetal para engrasar.
una pizca de ajo molido
una pizca de sal
una pizca de paprika
Elaboración: Mezclar los huevos y mezclar bien. Luego en un sarten saltear los vegetales y agregar la sal y el ajo. Agregar los vegetales a los huevos batidos y agregar el queso rallado y la crema dulce luego engrasar un pirex mediano y colocar la mezcla y poner la paprika espolvoreada encima de la mezcla y poner a hornear por 45 minutos.

Vino:

NºComensales: 10 Origen: Costa Rica
Enviada por: Hector Astorga

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