Receta: |
Ensalada De Planta De Hielo |
Ingredientes: |
150 gr de planta de hielo o planta cristalina (o espinacas tiernas).Zumo de medio limón.5 cucharadas de aceite de cacahuete.Una cucharada de aceite de nuez.2 cucharadas de vinagre al estragón y sal. |
|
Elaboración: |
Mezclar en un bol todos los ingredientes del aliño y aderezar las hojas en el último momento. |
Vino: |
- |
NºComensales: |
4 |
Origen: |
- |
Enviada por: |
Arzak |
|