Receta: |
Arroz Con Espinacas |
Ingredientes: |
2 tabletas de caldo de pollo 2 tazas de arroz 4 tazas de agua 1 1/2 tazas de espinacas cocidas y picadas 1 1/2 taza de cebolla rallada 2 huevos 3 cucharadas de crema de leche 4 cucharadas de manteca 1/2 taza de queso rallado |
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Elaboración: |
Derretir la mitad de la manteca, freir el arroz, agregar el agua y las tabletas de caldo de pollo, dejar hervir hasta que se seque. Tapar y cocinar a fuego lento hasta que abra el grano. Derretir la manteca restante, freir la cebolla y la espinaca. Agregar el arroz cocido, el queso, la crema de leche y los huevos batidos. Llevar al horno caliente durante 20 minutos. |
Vino: |
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NºComensales: |
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Origen: |
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Enviada por: |
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