Ingredientes: |
1 KILO DE CAMARON 2 PAPA 2 CHAYOTES 3 ZANAHORIAS 1 PURE DE TOMATE 1 CUBO DE CONSOME DE CAMARON 1 LATA DE CHILES CHIPOTLES 1 CUCHARADA DE ACEITE 1 RAMITA DE CILANTRO
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Elaboración: |
SE PICA TODA LA VERDURA EN CUADRITOS SE PONE A CALENTAR EL ACEITE EN UNA CACEROLA YA QUE ESTA CALIENTE SE PONE A FREIR LA VERDURA MIENTRAS PONE EN LA LICUADORA EL PURE, EL CONSOME DE CAMARON, CHILE CHIPOTLE A SU GUSTO SE MUELE TODO, YA QUE ESTA MOLIDO SE BASEA TODO A LAS VERDURAS SE DEJA SASONAR UN RATO Y DESPUES LE VACIA AGUA CALIENTE LA NECESARIA SE VACIAN LOS CAMARONES, LA RAMITA DE CILANTRO Y SE DEJA HERVIR UN POCO Y LISTO
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Vino: |
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NºComensales: |
5 |
Origen: |
MEXICO |
Enviada por: |
KAREM |
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