RECETAS DE MARISCOS

Receta: Escalopa Marina
Ingredientes: 1/2 k filete
1/2 camarones
1/4 queso amarillo
2 tazas pan molido
2 tazas de leche
1 taza de aceite
Ensalada
1/2 lechuga
2 jitomates
1 cebolla
2 aguacates
2 limones
sal
Pimienta
Elaboración: Escalopa
caliente el aceite.
Coloque un trozo de filete, una rebanada de queso amarillo y unos 3 camarones con poca sal y pimienta enrrollelos y con mordadientes asegurelos para que no se suelten. por otro lado en un tazon ponga la leche y el pan molido bata hasta tener una conscistencia suave, despues coloque los rollitos en esta mezcla y frialos.
Ensalada
corte la cebolla, la lechuga y los jitomates en pequeñas rebanadas, coloquelos en una ensaladera y agregue el aguacate la sal y el limon bata hasta que el aguacate se incorpore a la demas verdura.

Vino:

Cerveza Obscura
NºComensales: 5 Origen: Jalisco Mexico
Enviada por: Baltazar Lopez (elclon2000@hotmail.com)

Envíanos tu Receta