| Receta: |
Truchas Con Jamon |
| Ingredientes: |
4 truchas
4 lonchas de jamon iberico
harina
aceite |
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| Elaboración: |
Se limpian las truchas y se secan bien.
Se le mete una loncha de jamón iberico y se cierra con un palillo.Se enharina y se frien en aceite bien caliente. |
Vino: |
Blanco |
| NºComensales: |
4 |
Origen: |
Extremadura |
| Enviada por: |
RATY |
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