| Ingredientes: |
Un lomo de atun
sal de cocina
aceite de oliva virgen |
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| Elaboración: |
En un recipiente de coloca el atun cubierto de sal durante una semana.
Luego se limpia de sal y se lava en agua a continuacion se corta en lonchas o en pequeños tacos y se colocan en otro recipeinte cubierto de aceite. Listo para comer. |
Vino: |
blanco |
| NºComensales: |
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Origen: |
getxo |
| Enviada por: |
pacome |
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