Receta: |
Pastel De Carne Con Foie.gras |
Ingredientes: |
1/2 kg carne de cerdo picada 1/2 kg carne de ternera picada 1 lata de foie-gras grande 6huevos mantequilla un poco pan rallado sal pimienta
|
|
Elaboración: |
Mezclar las carnes muy bien junto al foie-gras, los huevos el pan rallado y la sal y pimienta.
Poner en un molde untado de mantequilla y poner en el horno aproximadamente 40 minutos. Pinchar con un cuchillo y si sale seco, esperar a que se enfrie un poco y desmoldar.
|
Vino: |
|
NºComensales: |
|
Origen: |
|
Enviada por: |
peejil |
|