| Receta: |
Carne Encebollada Al Tomate |
| Ingredientes: |
1/2 libra de carne suave para guisar
dos cebollas grandes en rodajas
tres tomates grades sin cascara.
ajo machacado
caldo de res maggi
sal y pimienta al gusto
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| Elaboración: |
salcoche la carne con la sal, la pimienta y el ajo hasta que el agua se consuma
luego que la carne este sin agua le agrega la cebolla espere que la cebolla este sofrita luego le agrega el tomate despues de unos segundo apague y tape por un minuto. |
Vino: |
panamá |
| NºComensales: |
6 |
Origen: |
panameña |
| Enviada por: |
estella sanchez chin |
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