| Ingredientes: |
4 filetes entrecot
1/4 vino tinto
1 pizca de albahaca
1 pizca de piminenta
4 patatas cocidas
1 hoja de laurel
Sal |
 |
| Elaboración: |
Se cuezen las 4 patatas en una olla con laurel. Mientras se pone un poco de aceite en la sarten, dejar calentar hasta que este listo para freir la carne. La carne se condimenta con albahaca, pimienta y sal. Mientras se frie la carne, echar 1/4 de vino tinto en la sarten.
Cuando todo este listo, patatas cocidas y carne frita, solo queda servir en los platos, la patata acompañara la carne, que ha esta le añadimos un poquito de la salsa que queda, ya que el vino da buen sabor |
Vino: |
|
| NºComensales: |
4 |
Origen: |
Madrid |
| Enviada por: |
Morena |
|
Envíanos tu Receta