Ingredientes: |
2 pechugas de pollo enteras. 1 cebolla cortada fina 2 lonchas de jamon cortada en trocitos 1 vaso de vino 1 poco de avecrem aceite, pimineta y sal. |
|
Elaboración: |
Salpimnetas el pollo y lo doras un poco en una cazuela. Le eschas un poquito de vino blaco y dejas que se evapore Añades el jamon cortado la cebolla y cueces un poquito. Echas un poco de agua que las cubra, y tapas la cazuela. Cueces unos 35 minutos mas y rectificar un poco de sazon, mezclas bien y se sirve caliente. |
Vino: |
|
NºComensales: |
2 |
Origen: |
JAEN |
Enviada por: |
CONCHETA |
|