| Receta: |
All I Oli Con Leche |
| Ingredientes: |
1 vaso de leche
2 vasos de aceite ( oliva o girasol)
sal
2 o 3 dientes de ajo
opcional:una pizca de colorante alimenticio le dará un color más apetecible
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| Elaboración: |
Se pelan los ajos, se parten y se echan en un recipiente de batidora. Se echa la sal y el colorante alimenticio.
Con la batidora se pican los ajos. Seguidamente, se vierte una parte de leche por dos de aceite. Se bate con cuidado hasta que queda una salsa bien espesa. |
Vino: |
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| NºComensales: |
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Origen: |
Lleida |
| Enviada por: |
Angels Pascual |
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