RECETAS DE VERDURAS

Receta: Pimentos Rojos
Ingredientes: 6 pimientos morrones
Sal
AzĂșcar
Ajos
Aceite de Oliva
Elaboración: Asamos a fuego fuerte en el horno los pimientos con un poco de sal y aceite. Una vez dorados, los tapamos con un paño hĂșmedo. Dejamos que se separe la piel del pimiento, los pelamos y los cortamos en tiras para rehogarlos en un poco de aceite y ajo. Ponemos a punto de sal y azĂșcar.

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