Truco: | Cortarlas, espolvorearlas con sal y dejarlas reposar durante una media hora para que suelten el agua y eliminen el gusto amargo que tienen a veces. Después aclarar con agua frÃa y secarlas completamente con un paño de algodón limpio y seco. | |||
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Origen: | - | Fecha: | 17-08-00 |