| La bodega que nos ocupa responde a un bello proyecto de bodega y viñedo, dirigido por VÃctor del Villar, oriundo de villamayor, hombre inquieto y motivado que sabe a dónde va y cuál es el camino. Como botón de muestra vale este crianza 95, un vino hecho con cabernet sauvignon en un 40% , merlot en otro 40% y tempranillo. Los tres vinos, por separado, han estado 12 meses en barrica de tercer y cuarto año, antes de mezclarse. Tiene color, aroma y sabor e buenas proporciones, deja un placentero final de boca y tiene precio más que razonable y ajustado. |
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