RECETAS DE POSTRES

Receta: Gofres
Ingredientes:
  • 250 g. de harina
  • 15 g. de azúcar
  • 3 huevos
  • 1/2 l. de leche
  • 100 g. de mantequilla derretida
  • Elaboración: Poner todos los ingredientes, excepto la mantequilla, en un cuenco amplio y mezclar con un batidor de varilla hasta conseguir una masa lisa parecida a la de las crepes. Si fuera necesario, pasar por el chino.

    Añadir la mantequilla derretida, mezclar y cocer en un aparato especial para gofres, untando con mantequilla o aceite y muy caliente.


    Vino:

    María Rodríguez
    NºComensales: 6 Origen: -
    Enviada por: Pais Vasco

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