Receta: |
Mouuse De Requeson |
Ingredientes: |
4 TAZAS DE CREMA PARA BATIR 3 TAZAS DE REQUESON SECO 1 CUCHARADITA DE VAINILLA 4 CLARAS DE HUEVO LEVANTADAS A PUNTO DE NIEVE 60 GRS. DE GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADAS |
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Elaboración: |
ACREMAR EL REQUESON EN UN BOL RESERVAR UNIR LAS CLARAS CON CREMA PARA BATIR HASTA OBTENER UNA ESPUMA SUAVE Y CONSISTENTE AGREGAR LA VINILLA Y EL REQUESON EN FORMA ENVOLVENTE ,AGREGAR LA GRENETINA EN HILO MOVER CONSTANTEMENTE RECORDANDO QUE PUEDE CUAJAR CASI AL MOMENTO VACIAR LA MEZCLA EN UN MOLDE DESMONTABLE REFRIGERAR SERVIRSE CUN UN CULIS DE KIWI Y ADORNAR CON FRESAS ,ADORNAR CON HOJAS DE MENTA |
Vino: |
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NºComensales: |
6 |
Origen: |
MEXICO |
Enviada por: |
ISRAEL HIDALGO |
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