| Receta: |
Tortilla De Patatas |
| Ingredientes: |
250 gr. de patatas
2 Huevos
Aceite |
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| Elaboración: |
Primero calentamos el aceite en una fuente redonda de pirex durante 5 minutos. Mientras cortaremos las patatas, mas bien pequeñas. Se sumergen en el aceite caliente y se dejan hacer durante 5 minutos les daremos la vuelta y las meteremos 5 minutos mas.
Si ya estan cocidas le retiraremos la mayor parte del aceite y le añadiremos los huevos batidos y la meteremos a tres minutos por lado |
Vino: |
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| NºComensales: |
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