| Receta: |
Mermelada De Moras |
| Ingredientes: |
½ kg. de moras maduras
350 gr. azúcar.
Zumo de limón
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| Elaboración: |
Empleamos moras maduras, se lavan cuidadosamente. Se ponen a cocer en el microondas, durante 5 minutos a la máxima potencia (780 W), para que ablande la fruta.
Añadir el azúcar y el zumo de limón para que no se oxide la fruta, mover bien y poner 14 minutos a igual potencia; mover de nuevo y dejar otros 14 minutos a la misma potencia.
Comprobar el punto, probando de vez en cuando hasta que tenga consistencia de mermelada, entonces retirar.
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Vino: |
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