Receta: |
Calamares En Aceite |
Ingredientes: |
2 kg de calamares
pimienta negra en grano
sal
laurel
vino blanco
10 dientes de ajo
aceite |
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Elaboración: |
En una cacerola se ponen los calamares limpio, junto con los dientes de ajos partidos a la mitad sin pelar,la sal, 3 hojitas de laurel.20 pimientas en grano,medio vasito de agua de aceite de oliva y un bien chorreon de vino..Se pone al fuego hasta que el calamar este tierno. |
Vino: |
BLANCO |
NºComensales: |
4 |
Origen: |
PATRO |
Enviada por: |
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