RECETAS DE PESCADOS

Receta: Calamares En Aceite
Ingredientes: 2 kg de calamares pimienta negra en grano sal laurel vino blanco 10 dientes de ajo aceite
Elaboración: En una cacerola se ponen los calamares limpio, junto con los dientes de ajos partidos a la mitad sin pelar,la sal, 3 hojitas de laurel.20 pimientas en grano,medio vasito de agua de aceite de oliva y un bien chorreon de vino..Se pone al fuego hasta que el calamar este tierno.

Vino:

BLANCO
NºComensales: 4 Origen: PATRO
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