RECETAS DE ENTRANTES

Receta: Berenjenas Rellenas
Ingredientes: 1/4 de queso
1berenjena
2latas de atun
1/2k.de espinacas
Elaboración: 1.-partimos la berenjena por la mitad.
2.-quitamos lo de dentro de la berenjena y lo apartamos en un plato.
3.- cocemos las espinacas.
4.-troceamos lo de dentro de la berenjena, el queso,y el atun(trozos muy pequeños).
5.- en una sarten con un poco aceite se sonfrie.
6.- se rellenan las berenjenas.
7.- se cortan rodajas de queso y se ponen por encima de las berenjenas.
8.- se mete en el hornoy se tiene hasta dorarse el queso.

Vino:

NºComensales: 2 Origen: ALMAZORA
Enviada por: TAMARA B.B.

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