Receta: |
Arroz Con Nata Y Pollo |
Ingredientes: |
Arroz
nata
pechuga pollo
queso rallado
agua
aceite
sal
ajos |
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Elaboración: |
Se pone a hervir el agua con la sal, y una vez que empece a hervir se cuece el arroz hasta que este al gusto,(lo suyo es ni muy hecho ni poco)y se reserva.En una sarten se pone un poco de aceite y se hacen las pechufas de pollo en filetes, una vez terminado se sacan y se ponen en una fuente para horno, se le pone por encima la nata liquida y el queso rallado, se gratina.
en la sarten que hemos freido las pechugas se frien unos ajos,(al gusto) y acontinuacion se le incorpora el arroz y se sofrie.
Se emplata en un lado del plato se pone el arroz y al otro lado la pechugas de pollo, se termina hechandole la nata por encima y listo para comer. |
Vino: |
cualquier sirve |
NºComensales: |
4 |
Origen: |
Malaga |
Enviada por: |
Ana |
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