| Receta: |
Tarta De Verduras |
| Ingredientes: |
masa: harina1/2kilo.agua1/2taza.mantequilla dos cucharadas.polvos de hornear una cucharadita de te.para el relleno: pechuga de pollo una cocida.arvejas cocidas 1/4. zanahoria cortada en cubos.granos de choclos cocidos. crema 200cc.huevo 1. |
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| Elaboración: |
unir todos los ingredientes para la masa.formar una masa suabe.dividirla en dos,con una mitad forrar un molde y pinchar con un tenedor.llevar a horno medio por unos minutos.desmenusar el pollo y agregar las verduras, huevo y crema,agregar sal agusto.cubrir con esto la masa honeada.la masa restante estirarla con un rodillo y cubrir las verduras, pintar con huevo batido.volver a pinchar.llevar al horno por 30 mtos.mas. |
Vino: |
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| NºComensales: |
18 |
Origen: |
chile |
| Enviada por: |
solange andrade |
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