| Receta: |
Esparragos Rebozados Con Jamon Dulce |
| Ingredientes: |
1 lata de esparragos medianos y blancos que vayan mas o menos 12
12 lonchas de jamon dulce
2 huevos
harina
aceite |
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| Elaboración: |
Se cogen los esparragos y se envuelven con el jamon dulce(loncha por esparrago), despues se baten los huevos, el esparrago una vez envuelto con el jamon dulce se pasa por el harina y luegon por el huevo batido, y directo a la sarten con el aceite muy caliente. Y asi uno a uno.Cuando el huevo esta dorado es decir que parece una tortilla retirar y servir calentitos. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
Cervera |
| Enviada por: |
Eva |
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